Site de boulangerie-pâtisserie : ce que vos clients viennent chercher

Une boulangerie, on y va souvent sans réfléchir. Mais pour un gâteau d'anniversaire, une commande pour un événement ou une première visite, beaucoup de clients cherchent d'abord sur internet. Votre site doit leur répondre vite, et clairement.

Ce que vos clients cherchent

• Les horaires, surtout le dimanche, les jours fériés et les veilles de fête.
• L'adresse de chaque boutique, si vous en avez plusieurs, avec ses propres horaires.
• Vos produits phares : pains spéciaux, viennoiseries, pâtisseries, spécialités locales comme le gâteau patate, le macatia ou le pain bouchon, si vous en faites.
• Les commandes de gâteaux : comment commander, avec quel délai, où les récupérer.
• Des photos qui donnent envie, de vos vrais produits.

La page d'accueil idéale

Tout en haut, sur un téléphone, sans faire défiler :

1. le nom de la boulangerie et la commune ;
2. ouvert ou fermé aujourd'hui, avec les horaires ;
3. un bouton pour appeler ;
4. un bouton « Commander un gâteau » si vous en prenez.

Ensuite seulement : vos produits, votre histoire, vos photos.

Plusieurs boutiques ? Soyez précis

C'est le piège le plus courant : des horaires qui ne correspondent qu'à une seule des boutiques. Prévoyez :

• une rubrique ou une page par boutique sur le site, avec son adresse, ses horaires, son téléphone et un lien d'itinéraire ;
• une fiche Google Business par boutique, chacune avec ses propres informations ;
• une indication claire si certains produits ou services (commandes de gâteaux, sandwichs) ne sont disponibles que dans une boutique.

Les produits : montrer sans tout lister

Inutile de lister chaque baguette. Mettez plutôt en avant :

• vos spécialités, celles pour lesquelles on vient de loin ;
• vos produits de saison et de fête ;
• les produits disponibles seulement certains jours (le pain spécial du samedi, les viennoiseries du dimanche).

Pour chaque produit mis en avant : une photo, un nom, une courte description. Le prix peut figurer, à condition d'être tenu à jour.

Les informations pratiques

• Le parking ou le stationnement le plus proche : le matin, c'est souvent ce qui décide.
• Les moyens de paiement acceptés.
• Les allergènes : vos clients peuvent avoir besoin de cette information, et elle est obligatoire pour les produits vendus ; les règles sont expliquées sur economie.gouv.fr.
• Les commandes pour les entreprises ou les associations, si vous en prenez (viennoiseries pour une réunion, buffet).

Ce que ça change pour vous

Un site clair évite des appels répétitifs (« vous êtes ouverts dimanche ? ») et attire les commandes à forte valeur, comme les gâteaux d'événement. Pour aller plus loin sur ce point, voyez comment présenter vos commandes de gâteaux en ligne.

En résumé

• Horaires, adresse, spécialités, commandes de gâteaux et photos réelles.
• L'essentiel visible tout en haut de la page d'accueil.
• Une rubrique et une fiche Google par boutique.
• Des infos pratiques : parking, paiement, allergènes.

Besoin d'un coup de main pour le site de votre boulangerie ? Esteban DC accompagne les commerces de La Réunion : demandez à être rappelé.